Categorie archieven: Bedrijfsfotografie

Hostellerie Le Fox De Panne

Het vernieuwde interieur van het twee sterrenrestaurant “Hostellerie Le Fox“ in De Panne. Aan het roer staat Stéphane Buyens, gepassioneerd chef-kok, samen met zijn vrouw Ellen. Creativiteit met verse topproducten uit de zee of polders vindt Stéphane heel belangrijk, juist omdat we hier zoveel goeie producten hebben in de streek. Met heldere kleuren en zeezichten […]

View full post »

De New Kokkel

De New Kokkel wordt uitgebaat door André Buyens (broer van Stéphane Buyens). André volgde hotelschool in Ter Duinen in Koksijde, werkte daarna in restaurants in Brussel en Parijs. In 1987 werd André de vaste maître d’hotel en sommelier bij zijn broer in Le Fox De Panne. Nu begint hij samen met Amanda een nieuwe uitdaging in […]

View full post »

V o l g   m i j